Certification FSSC 22000

La FSSC 22000 est un système de certification accepté au niveau international, basé sur une combinaison de PRP (Pre-Requisite Programs) spécifiques au secteur de l'ISO 22000 et d'exigences supplémentaires de la FSSC (Food Safety System Certification). La FSSC 22000 a été développée pour répondre aux demandes des clients qui souhaitaient une norme reconnaissable par rapport à laquelle un système de management de la sécurité des denrées alimentaires pouvait être audité et certifié.
Les exigences de la Food Safety Certification fournissent un système rigoureux pour gérer les risques liés à la sécurité alimentaire et fournir des produits sûrs aux entreprises de l'industrie alimentaire.

Pourquoi Sioen est certifié FSSC 22000

Gestion des risques
L'établissement d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires permet de gérer, surveiller et contrôler la chaîne de valeur et de fabriquer des produits sûrs.

Conserver les clients existants
Les statistiques montrent qu'environ un quart des sociétés certifiées exigent que leurs fournisseurs soient certifiés. Si vous n'avez pas été sollicité, vous le serez probablement dans un avenir proche. Une certification permet de rester compétitif et qualifié pour travailler avec les clients actuels.

Marché élargi
Les détaillants importants et les fabricants ou transformateurs multinationaux ont également besoin que leurs fournisseurs soient certifiés. La certification FSSC 22000 signifie que vous êtes qualifié pour fournir des produits à ces organisations ou à leurs fournisseurs, ouvrant ainsi un large marché pour vos produits.

Se préparer aux nouvelles réglementations
Dans le monde entier, des pays modifient leurs réglementations relatives à la sécurité alimentaire, comme les États-Unis et le Food Safety Modernization Act (FSMA). La FSSC 22000 vous permet de respecter la plupart des exigences du FSMA.

Processus de certification

Étape 1. Évaluation. Vous devez télécharger les documents du processus sur le site officiel. Une fois le téléchargement terminé, vous devez effectuer une auto-évaluation par rapport aux exigences, avec le soutien éventuel d'un organisme de formation agréé FSSC 22000 pour des conseils supplémentaires.

Étape 2. Préparation. Contactez un organisme de certification agréé FFSC 22000 et organisez un audit par l'OC du système de management de la sécurité des denrées alimentaires et des installations.

Étape 3. Certification. Une fois l'audit jugé concluant, l'organisme de certification enregistre le certificat. Un contrôle annuel est effectué pour s'assurer que chaque entreprise certifiée continue à se conformer aux nécessités qui se présentent. Tous les trois ans, une recertification est requise.

ODD

La certification FSSC 22000 peut être liée à deux ODD : "Permettre à tous de vivre en bonne santé et promouvoir le bien-être de tous à tout âge" (ODD 3), "Éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir l’agriculture durable" (ODD 2).

En respectant les exigences établies, nous contribuons à réduire le "nombre de décès et de maladies causés par des produits chimiques dangereux et par la pollution et la contamination de l'air, de l'eau et du sol", comme le stipule l'objectif 3.9..